可以。红枸杞泡水的水温是在50度到90度之间，这样泡枸杞，它的营养价值才能更好的发挥出来。
在冲泡红枸杞的时候，最好选择用60–80摄氏度的温水冲泡比较好。
冷水冲泡红枸杞不易它功效的挥发，而温度过高的水冲泡红枸杞还容易破坏它的营养物质。
枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。枸杞的营养成分丰富，是当今营养全面的天然原料。枸杞子中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成分。
议使用50-70度左右的水。
枸杞中含有甜菜碱、阿托品、天仙子胺、多糖类、氨基酸及多种维生素等物质,具有滋补肝肾、益精明目的效果,在日常生活中泡水饮用,具有良好的养生保健作用。
枸杞用水泡水温最好在60度最好，温度过高，会影响活性物质的释放。温度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易释出，会影响口感枸杞作为一种有很高药用价值的药材，经常药食同源使用。枸杞本身来说具有滋补肝肾，益胃生津等相关的功效。因此枸杞泡水来说于人体也有比较好的治疗保健作用，它可以有效的缓解眼部的疲劳。
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